-96 to UK: English beer - London Pride

domingo, novembro 04, 2012 Aline 0 Comments

- E aí, vai de qual hoje? Heineken, como sempre? Ou Guinness?
- Guinness. Ah… quer saber? Não. Quero algo novo. O que tem da Inglaterra aqui? Vou experimentar essa tal de London Pride.
(minutos depois) 
- Ô moça, me vê mais uma London Pride!
(uma semana depois…)
- Vamo de qual?
- London Pride!

- Ô garçon, você trouxe errado… essa é a London Porter! Mas pode deixar. Vamos experimentar. Aproveita e já traz a Pride!
     

Viciante. O sabor não é tão convencional - não lembra em NADA nossas tradicionais Brahma, Skol e afins, tampouco Heineken. Óbvio!
A Pride é uma breja tipo Ale (googleit se não souber), bastante incorpada e o sabor possui certo tom de frutas. Acompanha bem salsinhas, linguiças e grelhados. É a marca premium número um no Reino Unido.
Já a Porter (também tipo Ale), tem um sabor bem complexo e diferente, lembrando uma mescla inesplicável de chocolate com café. 
Na boa, vai do gosto de cada um. Há quem prefira mais a Pride do que a Porter, e vice-versa. Eu já acho a segunda um pouco mais intensa, então não dá para tomar mais que uma facilmente, ou ‘virar’ rapidamente, como a primeira. Anyway, acho válido experimentá-las e decidir qual a sua preferida! ;)
     

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